Cotton Candy: कॉटन कैंडी बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आती है, जिसे हम सब ने कभी न कभी जरूर खाया होगा। लेकिन आपको बता दें कि तमिलनाडु सरकार ने Cotton Candy की बिक्री पर रोक लगा दी है। आइए जानते हैं क्या है इसके पीछे का कारण?
आखिर क्यों लगाया गया कॉटन कैंडी की बिक्री पर रोक
तमिलनाडु सरकार ने लोकल मार्केट से कॉटन कैंडी (Cotton Candy) के सैंपल्स लेकर उन्हें जांच के लिए भेजा। सभी सैंपलों की जांच रिपोर्ट में यह पाया गया कि कॉटन कैंडी में कलरिंग मटेरियल Rhodaminbe-B मिलने की पुष्टि की गई है। यह केमिकल कैंसर जैसी गंभीर बीमारी का कारण बन सकते हैं। तमिलनाडु के स्वास्थ्य मंत्री एम सुब्रमण्यम का कहना है कि कॉटन कैंडी सहित कई दूसरी कैंडीज में भी हानिकारक केमिकल की संकेत मिले हैं। उन्होंने यह भी कहा कि खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने विभाग के अधिकारियों को अपराधी पाए जाने के बाद उन पर सख्त कार्रवाई होनी चाहिए।
इसे भी पढ़ें https://khabarconnection.com/1030/
Cotton Candy में मिलने वाला केमिकल (Rhodaminbe-B) आखिर क्यों है इतना खतरनाक
तमिलनाडु के स्वास्थ्य मंत्रालय की रिपोर्ट के अनुसार, Rhodaminbe-B एक डाई है, जिसका औद्योगिक रूप से इस्तेमाल चमड़े को रंगने के साथ-साथ कागज की छपाई के लिए किया जाता है। इसीलिए खानें की चीजों को रंगने में इसका इस्तेमाल नहीं किया जा सकता। इससे स्वास्थ्य से जुड़ी अनेक गंभीर तथा लाइलाज बीमारियां हो सकती हैं। इसके सेवन से पेट फूलना, खुजली, सांस लेने में समस्या तथा कैंसर जैसी गंभीर समस्याओं की उत्पत्ति हो सकती है। तमिलनाडु सरकार ने पूरे राज्य में इसके HB उत्पादन तथा बिक्री पर रोक लगा दिया है, और सभी को सलाह दी है कि ऐसे हानिकारक केमिकल से बने पदार्थों का उपयोग न करें तथा अपने स्वास्थ्य क ध्यान रखें।
