CG News: सुकमा में महिला सशक्तिकरण के लिए इमली चटनी का लॉन्च
CG News: सुकमा जिले में वन विभाग ने बस्तर की प्रसिद्ध इमली चटनी को आधिकारिक रूप से लॉन्च किया। नवा बिहान महिला स्व सहायता समूह की महिलाएँ इसे उत्पादन कर रही हैं। इस पहल से स्थानीय वनोपज का मूल्य संवर्धन, महिला सशक्तिकरण और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को लाभ मिलेगा।
बस्तर की इमली चटनी को राष्ट्रीय पहचान
सुकमा जिले में वन विभाग ने बस्तर की प्रसिद्ध इमली चटनी को आधिकारिक रूप से लॉन्च किया। वन मंत्री श्री केदार कश्यप के मार्गदर्शन में यह पहल महिला सशक्तिकरण, रोजगार सृजन और स्थानीय संसाधनों के प्रभावी उपयोग के उद्देश्य से की गई है। इस कदम से बस्तर की पारंपरिक पहचान को राष्ट्रीय स्तर तक पहुंचाने का प्रयास किया जा रहा है।
महिलाओं को प्रशिक्षण और उत्पादन में भागीदारी
छत्तीसगढ़ राज्य लघु वनोपज संघ के मानकों के अनुसार यह चटनी तैयार की जा रही है। नवा बिहान महिला स्व सहायता समूह की महिलाएँ उत्पादन में सक्रिय भूमिका निभा रही हैं। उन्हें स्वच्छता, वैज्ञानिक उत्पादन विधि और आधुनिक पैकेजिंग पर विशेष प्रशिक्षण दिया गया है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है।
आर्थिक सशक्तिकरण और ग्रामीण लाभ
इमली चटनी के उत्पादन से वनोपज संग्राहकों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिलेगा। बिचौलियों पर निर्भरता कम होगी और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सीधा लाभ मिलेगा। महिलाओं में आर्थिक आत्मनिर्भरता बढ़ी है और उन्हें अपने प्रयासों के परिणामस्वरूप आत्म-सम्मान और पहचान भी मिल रही है।
भविष्य में बढ़ती संभावनाएँ
आने वाले समय में यह इमली चटनी छत्तीसगढ़ के घरों का स्वाद बढ़ाएगी और सुकमा की महिलाओं की मेहनत और सफलता को राष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। वन विभाग की यह पहल महिला सशक्तिकरण और स्थानीय संसाधनों के संरक्षण का उत्कृष्ट उदाहरण है।
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