Roasted chana benefits : भुने चने को छिलके सहित खाने के क्या फायदे है ?
Roasted chana benefits : भुने चने को आप कैसे खाते है, असल मे ज्यादातर लोग इसे इसके छिलके निकाल कर खाना पसंद करते हैं जबकि इसे बिना छिलके निकाले खाना सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है. जी हाँ, जब आप भूने चने खाते है तो इसमें फाइबर की मात्रा इतनी ज्यादा होती है कि इसे खाना आपके लिए अलग तरीके से काम करता है.
यह मेटाबोलिक रेट को बढाता है और पाचन क्रिया को तेज करता है. इसके अलावा भी छिलके वाले चने को खाना सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है. आइए, जानते है इस बारे मे विस्तार से…
भुने हुए चने को छिलके सहित खाने के अलग फायदे है –
1. डायबिटीज के मरीजों को छिलके सहित भुना चना जरूर खाना चाहिए. यह शुगर मेटाबॉलिज्म में तेजी लाता है और इंसुलिन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है और इससे शुगर मैनेज करने में मदद मिलती है. इतना ही नहीं यह डायबिटीज में कब्ज के लक्षणों को भी कम करने में मददगार है।
2. भुने हुए चने को छिलके सहित खाने से कब्ज की समस्या को निपटाने में मदद मिलती है. यह पाचन क्रिया को तेज करता है और बॉवेल मूवमेंट मे तेजी लाता है।
3. चने का छिलका भूसी की तरह काम करता है और पाचन क्रिया को तेज करने में मददगार है. ये मेटाबोलिक रेट बढ़ाता है और इस प्रकार से कारगर है ये हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ वेट लॉस तक में मदद करता है. इसके अलावा ये टॉक्सिन्स को बाहर करता है जिससे फैटी लिवर के मरीजों के लिए ये फायदेमंद हो जाता है.इसलिए जिन्हें भी फैटी लिवर की बीमारी है उन्हें इसे जरूर खाना चाहिए.
इसे भी पढ़ें : Diabetes Treatment : डायबिटीज के मरीजों के लिए, संजीवनी बूटी समान है गिलोय